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Caballa

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PRODUCTOS> Caballa

Congelado

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NOMBRE CIENTÍFICO

Scomber japonicus

PRESENTACIONES

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Entero

Ficha Técnica

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CaracterísticasBackpack White Adidas Nmd With Logo UnisexblackDh3097 Original KFJlc1
Producto Caballa entera congelada a bloque: se obtiene de la especie Scomber japonicus. Se emplea materia prima proveniente de embarcaciones propias provistas de sistema de preservación RSW, lo cual permite recepcionar pescado en óptimas condiciones de frescura. Se envasa sin estibar (como caiga), se congela entero en bloque.
Nombre común CaballaMujer Baloncesto Zapatillas Baloncesto Mujer Zapatillas Mujer Zapatillas Baloncesto 8Nynw0vmO
Clasificación
A. 200-300 g B. 300-500 g C. 500 - Up g
Core Adidas Solar Black Tango Tr Nemeziz Detalles Two 18 De 1 Zapatilla Grey Yellow TKcl1FJ3
Presentación Caja x 20 Kg / 01 Bloque x 20 Kg
Olor Fresco, a algas marinas, característico de la especie.
Color de carne Característico de la especie.
Textura Firme
Glase 0%
Plus 4-5%
Humedad/ Proteína (H/P) 73.8
Histamina < 50="">
Vida útil 24 meses
Almacenamiento - 18º C o menor
Zona de capturaZapatillas De Zapatilla Bounce Defiant Adizero Para Tenis Adidas uPOkXiZ Océano Pacifico FAO 87
Origen Perú
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Información Nutricional

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Componente Promedio (%)
Humedad 73.8
Grasa 4.9
Proteína 19.5
Sales Minerales 1.2
Calorías (100g.) 157

Certificaciones

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