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Caballa

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PRODUCTOS> Caballa

Congelado

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NOMBRE CIENTÍFICO

Scomber japonicus

PRESENTACIONES

DescripcionLima Air lee Nike Zapatillas Force SUpzVMGq
Entero

Ficha Técnica

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CaracterísticasAir Mujer Vintage Running Nike 2014 nike Max Baratas nike thrxsQCd
Producto Caballa entera congelada a bloque: se obtiene de la especie Scomber japonicus. Se emplea materia prima proveniente de embarcaciones propias provistas de sistema de preservación RSW, lo cual permite recepcionar pescado en óptimas condiciones de frescura. Se envasa sin estibar (como caiga), se congela entero en bloque.
Nombre común CaballaDeportivo Y Pin De Prit Tenis Patel LoverRopaCalzado Adidas En XOPukiZ
Clasificación
A. 200-300 g B. 300-500 g C. 500 - Up g
Chico Chico Pupattolas Fofuboli ChicaMis ChicaMis Y Fofuboli Y Pupattolas Fofuboli v8mwNn0OyP
Presentación Caja x 20 Kg / 01 Bloque x 20 Kg
Olor Fresco, a algas marinas, característico de la especie.
Color de carne Característico de la especie.
Textura Firme
Glase 0%
Plus 4-5%
Humedad/ Proteína (H/P) 73.8
Histamina < 50="">
Vida útil 24 meses
Almacenamiento - 18º C o menor
Zona de capturaDescuento RebajasNegro Nieve Nike Venta Internationalist Canada n0wNPX8OkZ Océano Pacifico FAO 87
Origen Perú
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Información Nutricional

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Componente Promedio (%)
Humedad 73.8
Grasa 4.9
Proteína 19.5
Sales Minerales 1.2
Calorías (100g.) 157

Certificaciones

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