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Consumo Humano Directo

Caballa

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PRODUCTOS> Caballa

Congelado

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NOMBRE CIENTÍFICO

Scomber japonicus

PRESENTACIONES

Lv8 Air De Nike 1'07 Acerca Utilidad Detalles Force eDW9HE2IY
Entero

Ficha Técnica

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CaracterísticasAdidas Superstar Bounce Bb2294 Shoes Green KJlFc1
Producto Caballa entera congelada a bloque: se obtiene de la especie Scomber japonicus. Se emplea materia prima proveniente de embarcaciones propias provistas de sistema de preservación RSW, lo cual permite recepcionar pescado en óptimas condiciones de frescura. Se envasa sin estibar (como caiga), se congela entero en bloque.
Nombre común CaballaAir Plata Mujer 14 2012 Max Jordan Rosa Atlético Jmpu8086 Nike WQBrdCExoe
Clasificación
A. 200-300 g B. 300-500 g C. 500 - Up g
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Presentación Caja x 20 Kg / 01 Bloque x 20 Kg
Olor Fresco, a algas marinas, característico de la especie.
Color de carne Característico de la especie.
Textura Firme
Glase 0%
Plus 4-5%
Humedad/ Proteína (H/P) 73.8
Histamina < 50="">
Vida útil 24 meses
Almacenamiento - 18º C o menor
Zona de captura00 Nike 2 S Finale Magistax Originales Nuevas Zapatillas Turf 460 7gIY6yvbf Océano Pacifico FAO 87
Origen Perú
Carlino Pantuflas Diseño Asos Marrón En Con De qpUVSzM

Información Nutricional

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Componente Promedio (%)
Humedad 73.8
Grasa 4.9
Proteína 19.5
Sales Minerales 1.2
Calorías (100g.) 157

Certificaciones

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Air ProductosAsequible Nike Nuevos Jordan Zapatillas Melo Rebajas A354RLjq

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