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Consumo Humano Directo

Caballa

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PRODUCTOS> Caballa

Congelado

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NOMBRE CIENTÍFICO

Scomber japonicus

PRESENTACIONES

2018 Japón Adidas Zux11 Zx Tienda Hombres Zapatillas De 750 srtQdh
Entero

Ficha Técnica

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CaracterísticasRose Reduced Air Max Hommes Eb8cb A3db0 Nike Noir 2017 vmOn08Nw
Producto Caballa entera congelada a bloque: se obtiene de la especie Scomber japonicus. Se emplea materia prima proveniente de embarcaciones propias provistas de sistema de preservación RSW, lo cual permite recepcionar pescado en óptimas condiciones de frescura. Se envasa sin estibar (como caiga), se congela entero en bloque.
Nombre común CaballaDeporte Zapatilla 50Off Negro De Nano Team Free Sb Rojo Nike wuiXTZOPk
Clasificación
A. 200-300 g B. 300-500 g C. 500 - Up g
ShoeSole Adidas Into Turned Superstar Skate The A Collector w8n0kPOX
Presentación Caja x 20 Kg / 01 Bloque x 20 Kg
Olor Fresco, a algas marinas, característico de la especie.
Color de carne Característico de la especie.
Textura Firme
Glase 0%
Plus 4-5%
Humedad/ Proteína (H/P) 73.8
Histamina < 50="">
Vida útil 24 meses
Almacenamiento - 18º C o menor
Zona de capturaYeezy Negro Adidas Hombre Cq1696 Powerphase P80XwOkn Océano Pacifico FAO 87
Origen Perú
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Información Nutricional

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Componente Promedio (%)
Humedad 73.8
Grasa 4.9
Proteína 19.5
Sales Minerales 1.2
Calorías (100g.) 157

Certificaciones

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