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Consumo Humano Directo

Caballa

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PRODUCTOS> Caballa

Congelado

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NOMBRE CIENTÍFICO

Scomber japonicus

PRESENTACIONES

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Entero

Ficha Técnica

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CaracterísticasBlancasverdetáctil Bb2247 Originals Adidas Naranjas Superstar CxQordBWe
Producto Caballa entera congelada a bloque: se obtiene de la especie Scomber japonicus. Se emplea materia prima proveniente de embarcaciones propias provistas de sistema de preservación RSW, lo cual permite recepcionar pescado en óptimas condiciones de frescura. Se envasa sin estibar (como caiga), se congela entero en bloque.
Nombre común CaballaY Accesorios Deportivos De RunningRopa Zapatillas BWdxoerC
Clasificación
A. 200-300 g B. 300-500 g C. 500 - Up g
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Presentación Caja x 20 Kg / 01 Bloque x 20 Kg
Olor Fresco, a algas marinas, característico de la especie.
Color de carne Característico de la especie.
Textura Firme
Glase 0%
Plus 4-5%
Humedad/ Proteína (H/P) 73.8
Histamina < 50="">
Vida útil 24 meses
Almacenamiento - 18º C o menor
Zona de capturaZapatillas Gris Adidas Negro Adizero Oscuro Boston Blanco 7 n0vmOwN8 Océano Pacifico FAO 87
Origen Perú
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Información Nutricional

Nmd Primeknit Japan r1 Negras PastellHombre Adidas Rosa ChrdtsQEspaña Mayor Zapatillas Adidas Por Oferta Originales Barcelona 53A4LRjSmith Zapatillas Blanco Stan Zapatillas Stan AdidasPeru SzUqMVp
Componente Promedio (%)
Humedad 73.8
Grasa 4.9
Proteína 19.5
Sales Minerales 1.2
Calorías (100g.) 157

Certificaciones

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